lieu d’exception pour vos événements d’entreprise de 50 à 200 participants

rooftop52

rooftop52, c’est le lieu d’exception pour vos événements d’entreprise en bord de Saône et en plein cœur de Lyon Confluence ! Un espace totalement dingue et une vue amazing pour sublimer votre événement. In event we love.

événements d'entreprise de 50 à 200 participants

rooftop52

Laissez-vous rêver !

rooftop52, c’est le lieu d’exception pour vos événements d’entreprise en bord de Saône et en plein cœur de Lyon Confluence ! Rooftop52 c’est une surface de 400 m2 en intérieur + 600 m2 en Rooftop. Pour combien ? De 50 à 200 participants. Notre objectif ? Sublimer votre événement, marquer les esprits et vous faire vivre une expérience incroyable dans un lieu magique.

Prêt à en prendre plein les yeux ? Fibre très haut débit, système son-lumière-vidéo personnalisable (géré par domotique), 4 écrans de 248 cm – 165 cm – 140 cm, ce ne sont là que quelques équipements à votre disposition.

 

Demander un devis

400 m2 + 600m2 de terrasse

50 à 200 participants

3 espaces amazing

entièrement équipé

totalement modulable

un événement inoubliable

rooftop52 est composé de 3 espaces totalement dingue; le Roofboat, notre espace principal de réception bordé de lumière de 260 m2 donnant sur notre terrasse panoramique à 360°. Le Roofbar, notre espace lounge et détente de 120 m2 ouvert sur le bar et la cuisine professionnelle et qui donne lui aussi sur notre terrasse à couper le souffle. Et le Rooftop, notre toit terrasse amazing de 600 m2 dont 75 m2 couverts avec une vue à 360° incroyable surplombant le quartier de la Confluence, la Saône et tout Lyon. Vous serez seul au monde pour un événement d’entreprise totalement unique et magique !

Restauration

Au menu en ce moment dans votre rooftop préféré. Petit-déjeuner, cocktail, animation, goûter, fruits, faites votre choix !

Tous
  • Tous
  • Petit déjeuner
  • Cocktail et Animation
  • Boissons
  • Goûter

Petit déjeuner

Pause gourmande

Baguette à bicyclette

  • 1 mini viennoiserie (pain au chocolat ou croissant)
  • Gâteaux à partager type cake marbré ou citron
  • Fruits
  • Jus

Cocktail et Animation

Finger food 13 pièces

Dealer de Cook

  • Créations salées :
    Maki tzatziki, aubergine confite à l’ail rissolé & fêta // Tartelette piperade maison, olive Taggiasche, chèvre sec // Ceviche de Dorade royale, sauce vierge au curry noir & cranberry // Spring Roll’s crevette marinée, vermicelle de riz, sucrine & menthe  // Buns poulet mariné au sumak & paprika fumé aïoli, poivron confit //  Blinis Houmouss au citron confit et thym, pois chiches grillés au piment // Club dinde rôtie, poitrine caramélisée, avocat, mayonnaisse épicés, iceberg // Tartare de boeuf français au couteau, sauce cokctail & chips de parmesan // Wrap sracciatela di bufala, chutney d’abricot, pickles maison, truite fumée // Toast beurre de Bresse AOP à la noix, bresaola, câpres à queu, noix grillées 

    Créations sucrées
    Cannelés artisanaux à la vanille et au grué de cacao // Financier moelleux à la noisette et sa ganache montée au chocolat noir caraïbe 66% Valhrona // Tartelette aux confits de fruits de saison, crème légère à la vanille 

Cocktail et Animation

Animation 1 heure 1 chef

Dealer de Cook

  • Animations salées :
    Bar à Mezzés maison
    Animation sur mesure
    Bar à Bruschetta maison
    Tataki de thon sauce thaï
    Lobster Roll’s ( supplément )
    Ciabatta roll travers de cochon
    Risotto aux asperges et chorizo 
  • Créations sucrées
    Japanese Fluffy
    Bar à merveilleux
    Smoothie en live
    Brioche perdue aux fruits
    Poêlée de fruits de saison
    Pavlova au fruits exotique
    Déclinaisons de votre pâtisserie

Cocktail et Animation

Buffet mini bocaux & planches

La Boucle

Mini-bocaux, pièce salées :
Cabillaud vapeur, mayonnaise au raifort, légumes d’automne // Salade petit épeautre, carottes, girolles poêlées , céleris moutarde à l’ancienne  // Crémeux de carottes au cumin et au beurre chimichuri // Suprême de volaille, crème au marsala, petits paris et radiatoris //  Choux fleur graffitis, mayonnaise au curry et amande torréfiées // Patate douce rôtie au thym et romarin, haricots noirs à la crème de curry

Mini-bocaux , pièce sucrées :
Ganache chocolat, crumble cacao, caramel beurre salé et grué de cacao // Pomme cuites à basse température infusée à la verveine, compote caramel beurre salé //  Skyr à la fleur d’oranger, figue et miel, amandes effilées

Planches : 

Planche de charcuteries fines et cornichons // Planche de fromage affinés tranchés // Planches de légumes de saison à croquer

Cocktail et Animation

Trip tik - menu hebdomadaire

Dealer de Cook

Jusqu’à 40 personnes
Notre prestation vous offre un menu complet, entrée, plat et dessert cuisiné uniquement à base de produits frais et de saison. Le tout présenté dans un écrin haut de gamme mettant en valeur le savoir-faire français.

Cocktail et Animation

Menu meeting

Ambiances et saveurs

  • L’entrée au choix : Crème brûlée de Roquette & Mozzarella di Buffala, Salade d’Herbes & Gaspacho de Poivron // Velouté du Potimarron, Brisure de Châtaignes & Chips de Bacon // Lasagne de Gambas Revisitée, Velouté de Champignons au Pesto Rosso
  • Le plat aux choix : Suprême de Volaille, Jus Lissé au Foie Gras & Gratin Dauphinois // Confit de Porc, Jus au Thym & Pomme Boulangère // Grosse Raviole de Cabillaud revisitée, Sauce Safranée & Flan de Tomate Confite
  • Le fromage aux choix (en option) : Fromage Blanc Fermier au Coulis de Fruits Rouges // Demi Saint-Marcellin, Verdurette à l’Huile de Pin
  • Le dessert au choix : Entremet Velours Mangue & Fruit de la Passion, Coulis de Fruits exotiques // Soupe de Fruits Rouges, Crème lissée au Mascarpone & Citron Yuzu // Royal Chocolat Déstructuré, Crème Légère au Caramel Beurre Salé

Boissons

Softs et la cave

Ambiances et saveurs

  • Boissons softs : Evian, Badoit, Coca-Cola
  • La cave :  Cuvée Sélection // Côte du Rhône – Rouge Viognier – Blanc

Boissons

Bar à soft

Dealer de Cook

Eau minérale Velleminfroy // Vin blanc Oé Bio et eco-responsable & Vin rouge Oé Bio et eco-responsable // LemonAid et ChariTea / Bio & FairTrade // Jus de Fruits Le Coq toqué bio et artisanaux

Goûter

Pause gourmande

Baguette à bicyclette

  • 2 mini cookies
  • Jus

Expériences

En venant au rooftop52 vous ne venez pas seulement faire un événement, vous venez vivre une expérience incroyable ! Et pour y parvenir nous avons un réseau de partenaires tout simplement extraordinaire à votre disposition. Servez vous !

musique

DJ, musiciens, chanteurs, laissez-vous transporter par nos partenaires pour faire de votre événement un moment magique et festif.

photobooth

Quoi de plus inoubliable qu’une photo d’équipe ? Laissez-vous photographier par nos partenaires avec la mise en place d’un photobooth aux couleurs de votre entreprise. La seule limite c’est qu’il n y a pas de limite.

animation

Envie d’être époustouflé par un magicien ? Besoin d’une animation spécifique sur votre soirée pour laisser une trace inoubliable ? On a surement ce qu’il vous faut.

captation

Besoin d’un événement hybride ? Alliant le présentiel, la captation et la diffusion auprès de participants se trouvant à un autre endroit ? Nos partenaires seront vous accompagner et vous prendre par la main.

rokoriko

salle de réunion à Lyon de 05 à 20 participants

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